記憶的溫度：重溫舊時光的人氣日式定食

這是一家高人氣的定食料理小店，從裡到外充滿了滿滿的復古與溫馨。

看到店門與招牌就讓人等不及想趕快進店瞧瞧了。

一進到裡面就讓人覺得有種親切感。

一進門左邊吧檯就是半開放式的料理區，雖然如此，但關於油煙味的問題是完全可以放心的。

每次來到了這樣復古的店，就覺得很像來挖寶，看看能不能發掘兒時的回憶。

因為是小店，座位數不多，店家已取消了電話訂位的服務。目前都是要現場排隊，到場後告知服務人員登記人數及姓名，請在外等候服務人員會叫名，如果輪到你卻不在現在，可是要重新排隊的。

看好菜單之後直接到吧台口頭告知服務人員即可，用完餐結帳。

超精緻定食，而且鹹度非常剛好，味道也都有滷進食材裡面，非常好吃，價格也很親民。

這套真的很推，很下飯，而且雞腿也非常入味，感覺像是煙燻雞腿，完全不柴，加上上面炙燒過的起司片和整體味道及醬汁都真的很搭，女孩們也不用擔心吃相不好，因為店家很貼心的是使用去骨雞腿。

小菜的部份也不是隨便敷衍的，這個半熟蛋搭上裡面調好的醬汁，完全就是可以一口"喝"了，非常清爽。如需要全熟蛋，點餐時請提前告。

基本上小菜搭配上各自醬汁都屬爽口，不用擔心有太多負擔，而且都非常好吃。

外加這杯昆布蛋花湯，滿滿的昆布不是在鬧著玩的，超滿足。

『記憶的溫度』
地址：台北市北投區珠海路38號
捷運：新北投站，步行約5分鐘
營業時間：週一至週日、上午11:30 ~ 下午2:30 、下午5:30 ~ 下午9:00