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台南市安平区

王氏魚皮は台南で有名なサバヒー料理の老舗。新鮮な食材と独自の調理法で知られています。屋台から始まり、今では台南グルメの代表格。台南に来たら、ぜひ王氏魚皮の味を試してみてください。

台南市北区

台南安平で60年以上続く老舗「延平粿仔嬤」。独特の肉粿で知られるこの店の歴史、肉粿の由来と作り方、おすすめ情報、周辺観光スポットを紹介します。

台南市中西区

同記安平豆花は安平を代表する豆花店の一つで、濃厚な地元文化と歴史が詰まっています。伝統的な製法にこだわり、きめ細かい口当たりと豊かな豆の香りが特徴。豊富な味が楽しめ、安平に来たら必食の美味しさです。